Upravit stránku

Фильтрация является важным этапом подготовки напитков (пива, вина и т.д.) для перевозки, хранения и последующей продажи. Она позволяет удалить взвешенные частицы и тем самым поднять микробиологическую и коллоидную стабильность на требуемый уровень.


Фильтрационные и стабилизационные процессы на основе фильтров DESTILA позволяют получить фильтрат, полностью отвечающий современным технологиям . Компания DESTILA занимается разработкой технологии для фильтрации пива, вина и различных напитков уже более 50 лет!

На возврастающий спрос отрасли мы уже неоднократно отвечали разработкой и инновациями фильтрующего оборудования и используемых технологий. Благодаря этому мы считаемся одними из лучших поставщиков специализированной фильтрационной техники для пивоварения не только у себя дома, но и за границей.

Центральным компонентом фильтрационного оборудования является фильтродержатель с вертикальными фильтрующими элементами (свечами патронами). Для обеспечения функции фильтрации оборудование оснащено дополнительными устройствами (емкостью для подготовки суспензии с дозирующим насосом и мешалкой, соединительным трубопроводом и электрическим оборудованием, выполняющим функции – КИП  контрольного измерительного прибора).
Фильтрующее оборудование позволяет совместно с фильтрующими веществами (кизельгуром, перлитами и т.д.) минимализировать количество дрожжей и бактериальных клеток и добавлять стабилизирующие вещества, обеспечивающие коллоидную стабильность фильтрата.
 

Стабилизирующее оборудование позволяет применять регенерирующие стабилизационные вещества  на базе поливинилполипирролидона (PVPP), предназначенные для устранения прекурсоров коллоидного замутнения – полифенольных соединений.

Как происходит сотрудничество:

  • мы готовим для вас оферту;
  • мы помогаем вам с выбором оборудования, исходя из Ваших требований, а если необходимо – комплектуем функциональную фильтрационную или стабилизационную линию в соответствии с вашими потребностями;
  • мы поставляем и монтируем оборудование, а также полностью готовим его к вводу в эксплуатацию;

 

  • мы помогаем вам с оптимизацией процесса фильтрации или стабилизации пива;
  • мы проводим обучение и инструктаж обслуживающего персонала по эксплуатации оборудования, с соблюдением норм техники безопасности;
  • мы предоставим вам гарантийное обслуживание.

Запросите предложение

  • Поля, отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Nahoru